“这次叶凡不知道又弄什么呢,院子里面好多大白菜。”
“我从来没见过这么多大白菜就是地里面的也没有他长得水灵。”
”可是大白菜的话不应该只有生產队里面才有吗?”
周围村民的討论被叶峰听了进去,他的眼珠子一转好像是想到了什么。
趁著夜色的时候。
就混到了村子里面放著大白菜的地儿。
叶凡看著时间差不多了又开始了烤窑,烤麵包的土窑就跟做火抗是差不多的。
首先就是要將底下挖空,垒出来一个放置柴火的地方,之后又在上面盖上一层
成椭圆形状盖在上面。
做这个也很有讲究的,用泥的话是得用黄泥土,混合著稻草。
一共要做三层。
可以用来保温,烧制。
黄泥土是很结实的而且烧出来有一股泥土的清香,
做麵包就是需要用这种土窑烧出来才是最好吃的。
叶凡比较童心大发,他將上面的椭圆形做了捏了两个耳朵,又將土窑的门口捏成了小狗的嘴巴。
做成这一切之后。
叶凡又开始捏了个烟囱,这样烧柴火的时候,菸灰什么的就可以从烟囱里面飘出去。
他捏好了之后,从院子里面找了一些柴火,將这些柴火都放在了土窑的底下的土灶里边儿。
就开始点火烧。
窑洞经过烟燻火燎很快就开始凝结了,但是过分的烧制也会塌,所以只是稍微让他们干了之后就放置在这里。
叶凡做好这一切。
就可以等到麵包烧好了可以做炸鸡了。
炸鸡最关键的就是麵包糠。
商店里面虽然说什么都有卖的但是它是根据年代开始来的。
这个年代还没有做炸鸡的麵包糠。
只能自己烧制了。
但是好在有麵粉,还有酵母粉。
赵凤下地回到家之后,看到了叶凡做成的土窑。